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日清オイリオグループ株式会社（社長：久野 貴久）は、10月14日（水）から16日（金）に東京ビッグサイト（東京都江東区）にて開催される「食品開発展2026」に出展します。同展示会は食品の4大テーマである「健康」、「美味しさ」、「安全・品質」、「フードロングライフ」に関わる専門展示会です。

今年の当社ブースのテーマは“油脂の機能を超えた新たな価値を創造”です。
昨今の食品業界は、、品質やおいしさの維持・向上、中東情勢や気候変動の影響による原料・資材等のコスト高騰など、さまざまな課題を抱えています。こうした課題の解決にお役立ていただくため、当社ブースでは「バリューアップコア素材」を活用したソリューションを紹介します。
「バリューアップコア素材」とは、あらゆる機能素材と油脂を最大限活用し、多様化するお客さまのニーズに応える付加価値製品の総称です。これらの製品を使用することで、最終製品の品質・おいしさ・生産性の向上、コストダウン等が可能になります。
当日は、お客さまの多種多様な課題の解決につながるさまざまな製品を紹介します。ぜひ当社ブースまでお立ち寄りください。

　　◆食品開発展2026
　　期間 　　　： 10月14日(水)～10月16日(金)　10：00～17：00
　　場所　　 　： 東京ビッグサイト　西1、2、4ホール&アトリウム　　小間番号「4‐037」（西4ホール）
　　サイト　　 ：https://hijapan.info/